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国内で有機栽培された小麦を100%使用。有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。天ぷら・フライの衣やお好み焼き・ドーナツ・ケーキなどさまざまなお料理にご利用ください。

○国内で有機栽培された小麦を100%使用。有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。
○天ぷら・フライの衣やお好み焼き・ドーナツ・ケーキなどさまざまなお料理にご利用ください。
○きめ細やかで、ふんわりさっくりした口あたり。
○保存に便利なチャック付き袋です。
○有機JAS認定品。

【温度帯・保存方法・注意事項】
●直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
●開封後は吸湿・虫害等を防ぐため、必ず袋口を閉め、お早めにお使いください。

*下記注意事項をお守り下さい。(生地中の水分や空気が急激に加熱膨張して油が飛び散り、火傷をする危険があります。)ドーナツ、アメリカンドックなど小麦粉100gに対し水80cc以下で練った生地を揚げる場合は、砂糖10g以上とベーキングパウダー3g以上の両方を必ず入れてください。スペイン風揚げ菓子等、小麦粉を熱湯で練った生地を揚げる場合は必ず星形の口金で絞りだして表面積を大きくしたり生地の表面をあらくしてください。
 

原材料:有機小麦(青森)使用品種(北上小麦(キタカミコムギ))

【開封前賞味期間】製造日より180日


販売元:創健社

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