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内容量:2000g原材料:食品素材(コーンスターチ)25%,炭酸水素ナトリウム25%,グルコノデルタラクトン18%,酸性ピロリン酸ナトリウム15%,第一リン酸カルシウム10%,d-酒石酸水素カリウム6%,ステアリン酸カルシウム1%形態:缶入り一般用として広い範囲にご使用いただけます。色付や味等を原料の持ち味そのままに生かすのが特徴で、クセは全くありません。ケーキ、焼き物菓子、蒸し物菓子、揚げ物、お惣菜などに広くご使用ください。

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